{"title":"片肉刀","description":"","products":[{"product_id":"leung-tim-stainless-steel-slicing-knife-steel-handle","title":"梁添不锈钢片肉刀(钢柄)","description":"\u003cp data-end=\"721\" data-start=\"628\"\u003e\u003cstrong data-end=\"642\" data-start=\"628\"\u003e梁添\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e钢柄不锈钢片肉刀\u003c\/strong\u003e专为精准切片而设计。以不锈钢锻造，配搭坚固\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e钢柄，刀身轻巧锋利，是实现肉类与蔬菜薄切、干净切口的理想工具。\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e钢柄坚固耐用，易于清洁，非常适合长期高强度使用。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"751\" data-start=\"723\"\u003e\u003cstrong data-end=\"749\" data-start=\"726\"\u003e注意：此刀仅用于切片，不适合劈砍骨头。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"764\" data-start=\"753\"\u003e\u003cstrong data-end=\"762\" data-start=\"753\"\u003e适用范围：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e薄切肉类（如猪肉、牛肉、家禽）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e制作生鱼片式切工\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e切割蔬菜与香草\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"822\" data-start=\"811\"\u003e\u003cstrong data-end=\"820\" data-start=\"811\"\u003e产品特色：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong data-end=\"836\" data-start=\"825\"\u003e锋利不锈钢刀刃\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;— 切片顺滑，薄厚均匀\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong data-end=\"862\" data-start=\"854\"\u003e耐用\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e钢柄\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;— 结实卫生，持久耐用\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong data-end=\"888\" data-start=\"880\"\u003e轻巧平衡\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;— 适合精细长时间切工\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong data-end=\"914\" data-start=\"906\"\u003e专业工艺\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;— 厨师与屠夫长久信赖\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"995\" data-start=\"931\"\u003e\u003cstrong data-end=\"940\" data-start=\"931\"\u003e保养说明：\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"943\" data-start=\"940\"\u003e仅限手洗，用后立即擦干。避免使用洗碗机。请勿用于劈骨或切割冷冻食材。建议定期在刀身涂抹薄油以防生锈。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"995\" data-start=\"931\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003e注意：由于传统工艺，设计及尺寸可能略有差异。\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Leung Tim Choppers Factory","offers":[{"title":"1号 – 刀身长度: 213 mm | 全长: 315 mm | 重量: 317 g","offer_id":46963197870247,"sku":null,"price":180.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"2号 – 刀身长度: 205 mm | 全长: 305 mm | 重量: 273 g","offer_id":46963197903015,"sku":null,"price":170.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"3号 – 刀身长度: 190 mm | 全长: 295 mm | 重量: 242 g","offer_id":46963197935783,"sku":null,"price":160.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0712\/7659\/3319\/files\/IMG_1950.jpg?v=1787627445"},{"product_id":"leung-tim-stainless-steel-slicing-knife-wooden-handle","title":"梁添不锈钢片肉刀(木柄)","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-start=\"685\" data-end=\"768\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-start=\"685\" data-end=\"699\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e梁添\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e木柄不锈钢片肉刀\u003c\/strong\u003e是一款传统香港刀具，专为精准切片而设计。以不锈钢锻造，配搭天然木柄，刀锋锐利，握感舒适并具防滑效果，特别适合处理油腻食材与各类肉类。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"770\" data-end=\"798\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-start=\"773\" data-end=\"796\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e注意：此刀仅用于切片，不适合劈砍骨头。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"800\" data-end=\"811\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-start=\"800\" data-end=\"809\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e适用范围：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e薄切肉类（如猪肉、牛肉、家禽）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e制作生鱼片式\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e切工切割蔬菜与香草\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"858\" data-end=\"869\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-start=\"858\" data-end=\"867\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e产品特色：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong data-start=\"872\" data-end=\"883\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e锋利不锈钢刀刃\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;— 切片顺滑，薄厚均匀\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong data-start=\"901\" data-end=\"909\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e天然木柄\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;— 舒适握感，防滑效果佳\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong data-start=\"928\" data-end=\"936\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e轻巧平衡\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;— 适合长时间精细切工\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong data-start=\"954\" data-end=\"964\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e香港传统工艺\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;— 厨师与家庭长久信赖\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"981\" data-end=\"1059\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-start=\"981\" data-end=\"990\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e保养说明：\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"990\" data-end=\"993\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e 仅限手洗，用后立即擦干。避免使用洗碗机。请勿用于劈骨或切割冷冻食材。建议定期为木柄上油以保持良好状态，并于刀身涂抹薄油以防生锈。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"981\" data-end=\"1059\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003e注意：由于传统工艺，设计及尺寸可能略有差异。\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Leung Tim Choppers Factory","offers":[{"title":"1号 – 刀身长度: 206 mm | 全长: 310 mm | 重量: 303 g","offer_id":46980297261223,"sku":null,"price":180.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"2号 – 刀身长度: 204 mm | 全长: 309 mm | 重量: 248 g","offer_id":46980297293991,"sku":null,"price":170.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"3号 – 刀身长度: 195 mm | 全长: 305 mm | 重量: 240 g","offer_id":46980297326759,"sku":null,"price":160.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0712\/7659\/3319\/files\/IMG_1947.jpg?v=1787627765"},{"product_id":"leung-tim-stainless-peking-duck-slicing-cleaver-steel-handle","title":"梁添不锈钢片皮鸭刀(钢柄)","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-end=\"821\" data-start=\"668\"\u003e\u003cstrong data-end=\"683\" data-start=\"668\"\u003e梁添\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e钢柄不锈钢片皮鸭刀\u003c\/strong\u003e是一款专门设计的中式特色刀具，唯一的目的就是精准薄切烤鸭及其他细致肉类。其锋利的不锈钢刀刃可确保切片均匀，完美保留北京烤鸭的酥脆外皮与嫩滑肉质。刀身轻巧且平衡度极佳，使厨师能快速而准确地操作。耐用的\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e钢柄设计兼具力量、卫生与专业感，是餐馆与家庭厨师追求正宗呈现的理想工具。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"834\" data-start=\"823\"\u003e\u003cstrong data-end=\"832\" data-start=\"823\"\u003e适用范围：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e精准薄切北京烤鸭 \/ 片鸭\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e切割烧腊肉类\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e处理细致肉类\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"890\" data-start=\"879\"\u003e\u003cstrong data-end=\"888\" data-start=\"879\"\u003e产品特色：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong data-end=\"901\" data-start=\"893\"\u003e专门设计\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;— 为片皮鸭而打造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong data-end=\"928\" data-start=\"917\"\u003e锋利不锈钢刀刃\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;— 确保切片均匀薄滑\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong data-end=\"953\" data-start=\"945\"\u003e耐用\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e钢柄\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;— 卫生、专业、持久耐用\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong data-end=\"980\" data-start=\"972\"\u003e轻巧平衡\u003c\/strong\u003e — 精准与呈现的理想选择\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong data-end=\"1009\" data-start=\"999\"\u003e香港正宗工艺\u003c\/strong\u003e — 厨师世代信赖\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1094\" data-start=\"1023\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1032\" data-start=\"1023\"\u003e保养说明：\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1035\" data-start=\"1032\"\u003e 仅限手洗，用后立即擦干。避免使用洗碗机。请勿用于劈骨或切割冷冻食材。建议于刀身涂抹一层薄油，以保持锋利并防止生锈。\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--\ntd {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp data-end=\"1094\" data-start=\"1023\"\u003e\u003cstrong\u003e注意：由于传统工艺，设计及尺寸可能略有差异。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Leung Tim Choppers Factory","offers":[{"title":"1号 – 刀身长度: 230 mm | 全长: 320 mm | 重量: 201 g","offer_id":46981033132199,"sku":null,"price":130.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"2号 – 刀身长度: 200 mm | 全长: 295 mm | 重量: 170 g","offer_id":46981033164967,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"3号 – 刀身长度: 192 mm | 全长: 285 mm | 重量: 168 g","offer_id":46981033197735,"sku":null,"price":110.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0712\/7659\/3319\/files\/a51fcf74-7bbb-4e2e-819d-bc25cc6016f7.png?v=1787628398"},{"product_id":"leung-tim-stainless-peking-duck-slicing-cleaver-wood-handle","title":"梁添不锈钢片皮鸭刀(木柄)","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-end=\"408\" data-start=\"273\"\u003e\u003cstrong data-end=\"288\" data-start=\"273\"\u003e梁添木柄不锈钢片皮鸭刀\u003c\/strong\u003e 是一款专门设计的中式特色刀具，用于精准薄切烤鸭及其他细致肉类。其锋利的不锈钢刀刃确保切片均匀，完美保留北京烤鸭的酥脆外皮与嫩滑肉质。天然木柄提供舒适、防滑的握感，特别适合处理油腻食材。刀身轻巧且平衡度佳，深受专业厨师与家庭用户的信赖。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"421\" data-start=\"410\"\u003e\u003cstrong data-end=\"419\" data-start=\"410\"\u003e适用范围：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e精准薄切北京烤鸭 \/ 片鸭\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e切割烧腊肉类\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e处理细致肉类\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"474\" data-start=\"463\"\u003e\u003cstrong data-end=\"472\" data-start=\"463\"\u003e产品特色：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong data-end=\"485\" data-start=\"477\"\u003e专门设计\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;— 为片皮鸭而打造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong data-end=\"512\" data-start=\"501\"\u003e锋利不锈钢刀刃\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;— 确保切片均匀薄滑\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong data-end=\"537\" data-start=\"529\"\u003e天然木柄\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;— 舒适握感，防滑稳定\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong data-end=\"563\" data-start=\"555\"\u003e轻巧平衡\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;— 适合精准与摆盘呈现\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong data-end=\"591\" data-start=\"581\"\u003e香港正宗工艺\u003c\/strong\u003e — 厨师世代信赖\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"683\" data-start=\"605\"\u003e\u003cstrong data-end=\"614\" data-start=\"605\"\u003e保养说明：\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"617\" data-start=\"614\"\u003e 仅限手洗，用后立即擦干。避免使用洗碗机。请勿用于劈骨或切割冷冻食材。建议定期为木柄上油以保持良好状态，并于刀身涂抹薄油以防生锈。\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--\ntd {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp data-end=\"683\" data-start=\"605\"\u003e\u003cstrong\u003e注意：由于传统工艺，设计及尺寸可能略有差异。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Leung Tim Choppers Factory","offers":[{"title":"1号 – 刀身长度: 228 mm | 全长: 330 mm | 重量: 181 g","offer_id":46991288598695,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"2号 – 刀身长度: 200 mm | 全长: 300 mm | 重量: 175 g","offer_id":46991288631463,"sku":null,"price":110.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"3号 – 刀身长度: 192 mm | 全长: 290 mm | 重量: 170 g","offer_id":46991288664231,"sku":null,"price":100.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0712\/7659\/3319\/files\/IMG_2033.jpg?v=1787628586"},{"product_id":"leung-tim-carbon-slicing-cleaver-steel-handle","title":"梁添碳钢片肉刀(铁柄)","description":"\u003cp data-start=\"2010\" data-end=\"2144\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2010\" data-end=\"2023\"\u003e梁添铁柄碳钢片肉刀\u003c\/strong\u003e 是一款传统香港特色刀具，专为精准切片而设计。此刀采用传统 \u003cstrong data-start=\"2053\" data-end=\"2061\"\u003e夹钢工艺\u003c\/strong\u003e 锻造 — 以高碳钢打造锋利刀口，并以较韧钢材包覆，既保锋利又兼顾耐用。刀身轻巧，搭配坚固铁柄，适合长时间操作，能轻松切出均匀薄片，深受专业厨师与家庭用户信赖。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2146\" data-end=\"2157\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2146\" data-end=\"2155\"\u003e适用范围：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e薄切肉类（如猪肉、牛肉、家禽）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e制作生鱼片式切工\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e切割蔬菜与香草\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2204\" data-end=\"2215\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2204\" data-end=\"2213\"\u003e产品特色：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong data-start=\"2218\" data-end=\"2226\"\u003e夹钢刀身\u003c\/strong\u003e — 高碳钢刀口锋利持久，外层钢材增加韧性\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong data-start=\"2252\" data-end=\"2260\"\u003e铁柄设计\u003c\/strong\u003e — 卫生、坚固、耐用\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong data-start=\"2276\" data-end=\"2284\"\u003e轻巧平衡\u003c\/strong\u003e — 减少疲劳，适合长时间精细切片\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong data-start=\"2306\" data-end=\"2316\"\u003e香港传统工艺\u003c\/strong\u003e — 厨师世代信赖\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2329\" data-end=\"2402\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2329\" data-end=\"2338\"\u003e保养说明：\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2338\" data-end=\"2341\"\u003e仅限手洗，用后立即擦干。避免使用洗碗机。请勿用于劈骨或切割冷冻食材。每次使用后建议于刀身涂抹薄油，以防生锈并保持锋利。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2329\" data-end=\"2402\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e注意：由于传统工艺，设计及尺寸可能略有差异。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Leung Tim Choppers Factory","offers":[{"title":"1号 - 大","offer_id":46994541281447,"sku":null,"price":230.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"2号 - 中","offer_id":46994541314215,"sku":null,"price":220.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"3号 - 小","offer_id":46994541346983,"sku":null,"price":210.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0712\/7659\/3319\/files\/c434f972-29b3-4c3b-adbd-ba54041f5436.png?v=1787710365"},{"product_id":"leung-tim-carbon-slicing-cleaver-wood-handle","title":"梁添碳钢片肉刀 (木柄)","description":"\u003cp data-end=\"2229\" 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高碳钢刀口锋利持久，外层钢材增加韧性\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong data-end=\"2345\" data-start=\"2337\"\u003e天然木柄\u003c\/strong\u003e — 握感舒适，防滑效果佳，处理油腻食材更稳定\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong data-end=\"2381\" data-start=\"2373\"\u003e轻巧平衡\u003c\/strong\u003e — 减少疲劳，适合长时间切片\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong data-end=\"2411\" data-start=\"2401\"\u003e香港传统工艺\u003c\/strong\u003e — 厨师世代信赖\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"2502\" data-start=\"2424\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2433\" data-start=\"2424\"\u003e保养说明：\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2436\" data-start=\"2433\"\u003e仅限手洗，用后立即擦干。避免使用洗碗机。请勿用于劈骨或切割冷冻食材。建议定期为木柄上油以保持良好状态，并于刀身涂抹薄油以防生锈。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2502\" data-start=\"2424\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e注意：由于传统工艺，设计及尺寸可能略有差异。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Leung Tim Choppers Factory","offers":[{"title":"1号 - 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data-end=\"525\"\u003e碳钢刀身能够磨出锋利刀刃，适合干净利落且容易控制的切片工作。相比文武刀或斩骨刀，桑刀的刀身更轻、更薄，特别适合处理无骨肉类、鱼类、蔬菜、香草及其他需要精细刀工的食材，而非重型斩切。天然木柄提供舒适而稳固的握感，方便日常使用时保持良好控制。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"527\" data-end=\"534\"\u003e\u003cstrong data-start=\"527\" data-end=\"534\"\u003e用途：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"536\" data-end=\"611\"\u003e\n\u003cli data-start=\"536\" data-end=\"550\"\u003e切片无骨肉类、家禽及鱼类\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"551\" data-end=\"560\"\u003e切割及处理蔬菜\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"561\" data-end=\"573\"\u003e精细切片、切丁及切丝\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"574\" data-end=\"588\"\u003e处理香草、香料及日常食材\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"589\" data-end=\"611\"\u003e适合需要轻巧、精准刀身的一般厨房备料工作\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2699\" data-end=\"2763\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2699\" data-end=\"2708\"\u003e保养说明：\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2708\" 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