{"product_id":"leung-tim-carbon-kau-kong-bend-cleaver-wood-handle-copy","title":"梁添碳钢九江弯刀(铁柄)","description":"\u003cp data-start=\"2183\" data-end=\"2332\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2183\" data-end=\"2197\"\u003e梁添铁柄碳钢九江弯刀\u003c\/strong\u003e 是一款传统香港特色刀具，广泛应用于烧腊店与粤菜厨房。此刀采用传统 \u003cstrong data-start=\"2231\" data-end=\"2239\"\u003e夹钢工艺\u003c\/strong\u003e 锻造 — 以高碳钢打造锋利刀口，外层包覆较韧钢材，既能保持锋利，又兼顾耐用。弯刃设计能提升切割烧腊及家禽时的精准度与操控性。铁柄设计坚固、卫生且耐用，非常适合专业厨房与家庭使用。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2334\" data-end=\"2345\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2334\" data-end=\"2343\"\u003e适用范围：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e劈砍烧鸭、烧鹅\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e切割排骨及烧腊肉类\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e处理家禽与海鲜\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e一般中小骨切工\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2397\" data-end=\"2408\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2397\" data-end=\"2406\"\u003e产品特色：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong data-start=\"2411\" data-end=\"2419\"\u003e夹钢刀身\u003c\/strong\u003e — 高碳钢刀口锋利持久，外层钢材增加韧性\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong data-start=\"2445\" data-end=\"2453\"\u003e铁柄设计\u003c\/strong\u003e — 卫生、结实、耐用\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong data-start=\"2469\" data-end=\"2479\"\u003e专门弯刃设计\u003c\/strong\u003e — 特别适合烧腊及家禽处理\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong data-start=\"2498\" data-end=\"2506\"\u003e平衡重量\u003c\/strong\u003e — 既能应付骨头，又保持易于操控\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong data-start=\"2528\" data-end=\"2538\"\u003e香港传统工艺\u003c\/strong\u003e — 厨师世代信赖\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2551\" data-end=\"2610\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2551\" data-end=\"2560\"\u003e保养说明：\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2560\" data-end=\"2563\"\u003e仅限手洗，用后立即擦干。避免使用洗碗机。每次使用后建议于刀身涂抹薄油，以防生锈并保持锋利。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2551\" data-end=\"2610\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e注意：由于传统工艺，设计及尺寸可能略有差异。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Leung Tim Choppers Factory","offers":[{"title":"1号 - 大","offer_id":47028790493351,"sku":null,"price":220.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"2号 - 中","offer_id":47028790526119,"sku":null,"price":200.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"3号 - 小","offer_id":47028790558887,"sku":null,"price":195.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0712\/7659\/3319\/files\/IMG_1998.jpg?v=1787711167","url":"https:\/\/leungtimchoppers.com\/zh-hans\/products\/leung-tim-carbon-kau-kong-bend-cleaver-wood-handle-copy","provider":"Leung Tim Choppers Factory","version":"1.0","type":"link"}