{"product_id":"leung-tim-carbon-ox-bone-cleaver-wood-handle-copy-1","title":"梁添不锈钢斩羊骨刀（木柄）","description":"\u003cp data-start=\"731\" data-end=\"846\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003e梁添不锈钢斩羊骨刀（木柄）\u003c\/strong\u003e是一款传统香港屠宰用刀，专为斩切羊骨、羊关节及较韧的肉类而设计。采用厚实耐用的不锈钢刀身，斩羊骨刀具备处理骨头所需的重量与强度，能提供稳定而有控制的斩切力量，同时相比碳钢更耐锈，日常保养也更方便。\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"848\" data-end=\"924\"\u003e其刀身比例适合中等强度的屠宰及肉类处理工作，尤其适合准备羊肉火锅、汤品、炖煮及其他传统菜式。天然木柄提供舒适而稳固的握感，适合重复斩切及长时间肉类处理。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"926\" data-end=\"964\"\u003e提供 \u003cstrong data-start=\"929\" data-end=\"947\"\u003eNo.1 及 No.2 尺寸\u003c\/strong\u003e，以配合不同的操作习惯及备料需要。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"966\" data-end=\"973\"\u003e\u003cstrong data-start=\"966\" data-end=\"973\"\u003e用途：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"975\" data-end=\"1037\"\u003e\n\u003cli data-start=\"975\" data-end=\"985\"\u003e斩切羊骨及羊关节\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"986\" data-end=\"1002\"\u003e处理羊肋骨及其他中等大小骨头\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1003\" data-end=\"1025\"\u003e准备火锅、汤品、炖菜及焖煮菜式所需的羊肉\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1026\" data-end=\"1037\"\u003e一般屠宰及肉类处理\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1039\" data-end=\"1046\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1039\" data-end=\"1046\"\u003e特点：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1048\" data-end=\"1183\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1048\" data-end=\"1070\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1050\" data-end=\"1059\"\u003e不锈钢刀身\u003c\/strong\u003e，耐用、耐锈，容易保养\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1071\" data-end=\"1104\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1073\" data-end=\"1083\"\u003e斩羊骨刀设计\u003c\/strong\u003e，适合有控制地斩切羊骨、羊肉及中等大小骨头\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1105\" data-end=\"1130\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1107\" data-end=\"1115\"\u003e重型结构\u003c\/strong\u003e，提供屠宰工作所需的重量与强度\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1131\" data-end=\"1155\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1133\" data-end=\"1141\"\u003e天然木柄\u003c\/strong\u003e，握感舒适稳固，便于控制斩切\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1156\" data-end=\"1183\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1158\" data-end=\"1168\"\u003e传统香港工艺\u003c\/strong\u003e，适合专业厨房、屠夫及家庭用户\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cstrong\u003e保养说明：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e仅限手洗，用后立即清洗并擦干刀身及木柄。请勿放入洗碗机或长时间浸泡。木柄可偶尔涂上适合木制厨具的保养油，并存放于干燥处。请按本型号建议用途使用。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003e注意：由于传统工艺，设计及尺寸可能略有差异。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--\ntd {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e","brand":"Leung Tim Choppers Factory","offers":[{"title":"1号 - 大","offer_id":51283507675303,"sku":null,"price":450.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"2号 - 中","offer_id":51283507708071,"sku":null,"price":300.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0712\/7659\/3319\/files\/01-main_c8f7c0e2-09e0-45e3-bbda-a0c9c177de06.jpg?v=1788258780","url":"https:\/\/leungtimchoppers.com\/zh-hans\/products\/leung-tim-carbon-ox-bone-cleaver-wood-handle-copy-1","provider":"Leung Tim Choppers Factory","version":"1.0","type":"link"}