{"product_id":"leung-tim-man-mo-dual-purpose-cleaver-stainless-steel-steel-handle","title":"梁添不锈钢文武刀（钢柄）","description":"\u003cp\u003e作为传统香港厨房中的全能刀款，梁添不锈钢文武刀（钢柄）专为日常备餐而设，适合想用一把刀处理多种厨房工作的用家。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e梁添不锈钢文武刀（钢柄）是传统香港厨房的经典必备刀具，适合日常切配、斩切及一般食材处理。文武刀寓意「文」与「武」兼备，既能处理细致的切片工作，亦可应付较有力度的斩切用途。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e此刀采用不锈钢制成，配以耐用钢柄，兼具力量、平衡感及易于保养的特点。无论是家庭日常使用、餐厅厨房，或专业厨师备餐，都是实用可靠的全能刀款。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e用途：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e斩切鸡、鸭及一般肉类处理\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e切片肉类、鱼类及蔬菜\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e处理较轻的骨类，例如家禽骨及细鱼骨\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日常厨房备餐，一刀多用\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特点：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e多用途文武刀刀身：\u003c\/strong\u003e适合切片及斩切等多种厨房工作\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e耐用钢柄：\u003c\/strong\u003e坚固、耐用，容易清洁\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e防锈不锈钢：\u003c\/strong\u003e适合日常使用，保养简单\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e传统香港刀具设计\u003c\/strong\u003e：经典文武刀款式，世代沿用\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e保养方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e只限手洗，使用后请立即抹干。避免使用洗碗机。虽然不锈钢具防锈特性，仍建议偶尔在刀身上涂上一层薄油，以帮助保养刀身并维持良好状态。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e请注意：\u003c\/strong\u003e因传统工艺制作，产品设计及尺寸或会有轻微差异。\u003c\/p\u003e","brand":"Leung Tim Choppers Factory","offers":[{"title":"1号 – 刀身长度: 208 mm | 全长: 311 mm | 重量: 533 g","offer_id":46962964136103,"sku":null,"price":220.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"2号 – 刀身长度: 195 mm | 全长: 298 mm | 重量: 462 g","offer_id":46962964168871,"sku":null,"price":210.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"3号 – 刀身长度: 189 mm | 全长: 290 mm | 重量: 404 g","offer_id":46962964201639,"sku":null,"price":200.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0712\/7659\/3319\/files\/IMG_1940.jpg?v=1779398167","url":"https:\/\/leungtimchoppers.com\/zh-hans\/products\/leung-tim-man-mo-dual-purpose-cleaver-stainless-steel-steel-handle","provider":"Leung Tim Choppers Factory","version":"1.0","type":"link"}