{"product_id":"leung-tim-stainless-kau-kong-bend-cleaver-steel-handle","title":"梁添不銹鋼九江彎刀(鋼柄)","description":"\u003cp data-start=\"1502\" data-end=\"1627\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1502\" data-end=\"1517\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-start=\"1502\" data-end=\"1517\"\u003e梁添\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e鋼柄不銹鋼九江彎刀\u003c\/strong\u003e是一款傳統香港特色刀具，廣泛應用於燒臘店與家庭廚房。彎刀刀身設計特別適合劈砍燒鴨、燒鵝、燒肉、排骨等燒臘食材。以不銹鋼鍛造並配搭堅固\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e鋼柄，兼具力量、平衡與衛生，能輕鬆處理家禽及\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e海鮮的中小型骨頭，同時保持良好操控性。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1629\" data-end=\"1640\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1629\" data-end=\"1638\"\u003e適用範圍：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e劈砍燒鴨、燒鵝\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e切割排骨及燒臘肉類\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e處理家禽與海鮮\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e一般中小骨切工\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1692\" data-end=\"1703\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1692\" data-end=\"1701\"\u003e產品特色：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong data-start=\"1706\" data-end=\"1716\"\u003e專門彎刀設計\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;— 彎刃特別適合燒臘及家禽處理\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong data-start=\"1738\" data-end=\"1746\"\u003e平衡重量\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;— 既能應付骨頭，又保持易於掌控\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong data-start=\"1769\" data-end=\"1777\"\u003e耐用\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e鋼柄\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;— 結實、衛生、持久耐用\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong data-start=\"1796\" data-end=\"1806\"\u003e香港傳統工藝\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;— 廣東廚房必備工具\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1822\" data-end=\"1879\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1822\" data-end=\"1831\"\u003e保養說明：\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1831\" data-end=\"1834\"\u003e僅限手洗，用後立即擦乾。避免使用洗碗機。建議於刀身塗抹一層薄油，以保持鋒利並防止生鏽。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003e注意：由於傳統工藝，設計及尺寸可能略有差異。\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1629\" data-end=\"1640\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Leung Tim Choppers Factory","offers":[{"title":"1號 – 刀身長度: 188 mm | 全長: 285 mm | 重量: 602 g","offer_id":46980308041895,"sku":null,"price":230.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"2號 – 刀身長度: 180 mm | 全長: 280 mm | 重量: 488 g","offer_id":46980308074663,"sku":null,"price":220.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"3號 – 刀身長度: 166 mm | 全長: 270 mm | 重量: 431 g","offer_id":46980308107431,"sku":null,"price":200.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0712\/7659\/3319\/files\/IMG_1989.jpg?v=1787627921","url":"https:\/\/leungtimchoppers.com\/zh-hant\/products\/leung-tim-stainless-kau-kong-bend-cleaver-steel-handle","provider":"Leung Tim Choppers Factory","version":"1.0","type":"link"}