{"product_id":"leung-tim-stainless-kau-kong-bend-cleaver-wood-handle","title":"梁添不銹鋼九江彎刀(木柄)","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1796\" data-start=\"1652\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1667\" data-start=\"1652\"\u003e梁添\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e木柄不銹鋼九江彎刀\u003c\/strong\u003e是一款傳統香港特色刀具，廣泛應用於燒臘店與家庭廚房。彎刀設計特別適合劈砍燒鴨、燒鵝、燒肉、排骨，以及處理家禽與海鮮。以不銹鋼鍛造並配搭天然木柄，握感舒適、防滑，尤其在處理油膩食材時更為穩定。刀身輕巧卻堅固，兼顧精準與舒適，無論家庭或專業廚師都適合使用。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1809\" data-start=\"1798\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1807\" data-start=\"1798\"\u003e適用範圍：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e劈砍燒鴨、燒鵝\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e切割排骨及燒臘肉類\u0026nbsp;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e處理家禽與海鮮\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e一般中小骨切工\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1872\" data-start=\"1861\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1870\" data-start=\"1861\"\u003e產品特色：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong data-end=\"1885\" data-start=\"1875\"\u003e專門彎刀設計\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;— 適合燒臘、家禽及海鮮料理\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong data-end=\"1914\" data-start=\"1906\"\u003e天然木柄\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;— 握感舒適，防滑效果佳，處理油膩食材更穩定\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong data-end=\"1951\" data-start=\"1943\"\u003e平衡重量\u003c\/strong\u003e — 既能應付骨頭，又保持輕鬆操控\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong data-end=\"1983\" data-start=\"1974\"\u003e不銹鋼材質\u003c\/strong\u003e — 抗鏽蝕，耐用易清潔\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong data-end=\"2011\" data-start=\"2001\"\u003e香港傳統工藝\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;— 廣東廚房必備工具\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"2091\" data-start=\"2027\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2036\" data-start=\"2027\"\u003e保養說明：\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2039\" data-start=\"2036\"\u003e僅限手洗，用後立即擦乾。避免使用洗碗機。建議定期為木柄上油以保持良好狀態，並於刀身塗抹薄油以防生鏽。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2091\" data-start=\"2027\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--\ntd {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp data-end=\"2091\" data-start=\"2027\"\u003e\u003cstrong\u003e注意：由於傳統工藝，設計及尺寸可能略有差異。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Leung Tim Choppers Factory","offers":[{"title":"1號 – 刀身長度: 188 mm | 全長: 290 mm | 重量: 543 g","offer_id":46980382884007,"sku":null,"price":200.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"2號 – 刀身長度: 180 mm | 全長: 283 mm | 重量: 494 g","offer_id":46980382916775,"sku":null,"price":190.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"3號 – 刀身長度: 172 mm | 全長: 272 mm | 重量: 485 g","offer_id":46980382949543,"sku":null,"price":180.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0712\/7659\/3319\/files\/IMG_1985.jpg?v=1787628101","url":"https:\/\/leungtimchoppers.com\/zh-hant\/products\/leung-tim-stainless-kau-kong-bend-cleaver-wood-handle","provider":"Leung Tim Choppers Factory","version":"1.0","type":"link"}