{"product_id":"leung-tim-stainless-peking-duck-slicing-cleaver-wood-handle","title":"梁添不銹鋼片皮鴨刀(木柄)","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1561\" data-end=\"1696\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1561\" data-end=\"1576\"\u003e梁添\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e木柄不銹鋼片皮鴨刀\u003c\/strong\u003e是一款專門設計的中式特色刀具，用於精準薄切烤鴨及其他細緻肉類。其鋒利的不銹鋼刀刃確保切片均勻，完美保留北京烤鴨的酥脆外皮與嫩滑肉質。天然木柄提供舒適、防滑的握感，特別適合處理油膩食材。刀身輕巧且平衡度佳，深受專業廚師與家庭用戶的信賴。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1698\" data-end=\"1709\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1698\" data-end=\"1707\"\u003e適用範圍：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e精準薄切北京烤鴨 \/ 片鴨\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e切割燒臘肉類\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e處理細緻肉類\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1754\" data-end=\"1765\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1754\" data-end=\"1763\"\u003e產品特色：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong data-start=\"1768\" data-end=\"1776\"\u003e專門設計\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;— 為片皮鴨而打造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong data-start=\"1792\" data-end=\"1803\"\u003e鋒利不銹鋼刀刃\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;— 確保切片均勻薄滑\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong data-start=\"1820\" data-end=\"1828\"\u003e天然木柄\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;— 舒適握感，防滑穩定\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong data-start=\"1846\" data-end=\"1854\"\u003e輕巧平衡\u003c\/strong\u003e — 適合精準與擺盤呈現\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong data-start=\"1872\" data-end=\"1882\"\u003e香港正宗工藝\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;— 廚師世代信賴\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1896\" data-end=\"1974\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1896\" data-end=\"1905\"\u003e保養說明：\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1905\" data-end=\"1908\"\u003e 僅限手洗，用後立即擦乾。避免使用洗碗機。請勿用於劈骨或切割冷凍食材。建議定期為木柄上油以保持良好狀態，並於刀身塗抹薄油以防生鏽。\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--\ntd {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp data-start=\"1896\" data-end=\"1974\"\u003e\u003cstrong\u003e注意：由於傳統工藝，設計及尺寸可能略有差異。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Leung Tim Choppers Factory","offers":[{"title":"1號 – 刀身長度: 228 mm | 全長: 330 mm | 重量: 181 g","offer_id":46991288598695,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"2號 – 刀身長度: 200 mm | 全長: 300 mm | 重量: 175 g","offer_id":46991288631463,"sku":null,"price":110.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"3號 – 刀身長度: 192 mm | 全長: 290 mm | 重量: 170 g","offer_id":46991288664231,"sku":null,"price":100.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0712\/7659\/3319\/files\/IMG_2033.jpg?v=1787628586","url":"https:\/\/leungtimchoppers.com\/zh-hant\/products\/leung-tim-stainless-peking-duck-slicing-cleaver-wood-handle","provider":"Leung Tim Choppers Factory","version":"1.0","type":"link"}