梁添不锈钢片肉刀(钢柄)

注意：此刀仅用于切片，不适合劈砍骨头。

适用范围：

• 薄切肉类（如猪肉、牛肉、家禽）
• 制作生鱼片式切工
• 切割蔬菜与香草

产品特色：

• 锋利不锈钢刀刃 — 切片顺滑，薄厚均匀
• 耐用钢柄 — 结实卫生，持久耐用
• 轻巧平衡 — 适合精细长时间切工
• 专业工艺 — 厨师与屠夫长久信赖

可选尺寸及量度

• No. 1 — 刀刃长 213 mm｜全长 315 mm｜重量 317 g
• No. 2 — 刀刃长 205 mm｜全长 305 mm｜重量 273 g
• No. 3 — 刀刃长 190 mm｜全长 295 mm｜重量 242 g

尺寸及重量为约数，传统工艺制作可能略有差异。选择尺寸即可查看目前价格及供应情况。

保养说明：
只限手洗，用后立即擦干。请勿使用洗碗机。请勿用于骨头或冷冻食材。在刀身涂一层薄油以防生锈。

注意：传统工艺制作，设计及尺寸可能略有差异。