梁添碳鋼毛刀(木柄)

適用範圍：

• 燙豬後刮除豬毛
• 清理與處理豬皮
• 修整豬肉脂肪與表層
• 各類專業屠宰工作

產品特色：

• 碳鋼刀身 — 鋒利耐用，適合重複刮削與修整
• 專門毛刀設計 — 歷史上專用於豬毛處理
• 天然木柄 — 握感舒適，防滑效果佳
• 香港傳統工藝 — 街市與肉檔世代傳承之選

可選尺寸及量度

• No. 1 — 刀刃長 200 mm｜全長 315 mm｜重量 241 g
• No. 2 — 刀刃長 170 mm｜全長 270 mm｜重量 190 g
• No. 3 — 刀刃長 165 mm｜全長 265 mm｜重量 190 g

尺寸及重量為約數，傳統工藝製作可能略有差異。選擇尺寸即可查看目前價格及供應情況。

保養說明：
只限手洗，用後立即擦乾。請勿使用洗碗機。木柄可偶爾上油，以保持良好狀態。每次使用後在刀身塗一層薄油以防生鏽並保養刀刃。

注意：傳統工藝製作，設計及尺寸可能略有差異。