Leung Tim Choppers Factory
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梁添鐵柄碳鋼片肉刀 是一款傳統香港風格的中式菜刀，專為精準切片而設計。此刀採用傳統 夾鋼工藝 鍛造 — 以高碳鋼打造鋒利刀口，並以較韌鋼材包覆，既保鋒利又兼顧耐用。刀身輕巧，搭配堅固鐵柄，適合長時間操作，能輕鬆切出均勻薄片，深受專業廚師與家庭用戶信賴。相比文武刀，刀身更輕、更薄。
適用範圍：
產品特色：
保養說明：只限手洗，用後立即擦乾。請勿使用洗碗機。請勿用於骨頭或冷凍食材。每次使用後在刀身塗一層薄油以防生鏽並保養刀刃。
注意：傳統工藝製作，設計及尺寸可能略有差異。
