梁添不銹鋼文武刀(木柄)

梁添木柄不銹鋼文武刀是一款傳統香港廚房必備的刀具，既能處理細緻切片，也能應付重手劈砍。稱為文武刀，寓意「文」（細緻）與「武」（剛勁），象徵廚房中的全能刀具，能輕鬆應對各種料理需求。此刀以不銹鋼鍛造，配以天然木柄，握感舒適且防滑，特別適合處理油膩食材與肉類，無論家庭或專業廚師皆適用。

適用範圍：

• 劈砍雞鴨
• 處理家禽骨及細魚骨等較輕的骨類。
• 切片肉類與蔬菜

產品特色：

• 天然木柄 — 舒適握感，防滑效果佳，處理油膩食材更穩定
• 全能刀身 — 適合肉類、家禽、輕骨與蔬菜
• 不銹鋼材質 — 抗鏽蝕，容易清潔保養
• 香港傳統工藝 — 世代廚師信賴

保養說明：
僅限手洗，用後立即擦乾。避免使用洗碗機。建議定期為木柄上油以保持良好狀態，並於刀身塗抹薄油以防生鏽。

注意：由於傳統工藝，設計及尺寸可能略有差異。