梁添不銹鋼魚刀(鋼柄)

適用範圍：

• 切割整條魚及魚頭
• 劈開魚骨
• 分割大型魚類
• 各類海鮮處理

產品特色：

• 不銹鋼刀身 — 耐用、防鏽，適合處理海鮮
• 魚刀設計 — 重量平衡，專為魚骨與魚頭設計
• 鋼柄設計 — 堅固、衛生、易於清洗
• 香港傳統工藝 — 廚師與魚檔世代信賴

可選尺寸及量度

• 1 斤 — 刀刃長 160 mm｜全長 258 mm｜重量 605 g
• 1 斤 8 兩 — 刀刃長 180 mm｜全長 290 mm｜重量 908 g
• 2 斤 — 刀刃長 205 mm｜全長 305 mm｜重量 1210 g

尺寸及重量為約數，傳統工藝製作可能略有差異。選擇尺寸即可查看目前價格及供應情況。

保養說明：
只限手洗，用後立即擦乾。請勿使用洗碗機。偶爾在刀身塗一層薄油，以保養刀刃及防止表面鏽蝕。

本系列魚刀以傳統香港重量單位分類。1 斤約為 604 克；1 兩為 1/16 斤。

注意：傳統工藝製作，設計及尺寸可能略有差異。