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Leung Tim Choppers Factory

梁添不銹鋼毛刀(木柄)

梁添不銹鋼毛刀(木柄)

定價 HK$140.00 HKD
定價 售價 HK$140.00 HKD
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梁添木柄不銹鋼毛刀 是一款香港傳統中式屠刀,專為豬肉加工而設計。毛刀在傳統屠宰過程中常用於燙豬後 刮除豬毛及處理豬皮。如今,它仍是專業屠夫的重要工具,適合修整脂肪、清理豬皮與其他加工工序。此款以不銹鋼鍛造,更耐鏽且容易清潔,非常適合專業肉檔及繁忙廚房使用。天然木柄握感舒適、防滑,特別適合處理油膩肉類。

說明

適用範圍:

  • 燙豬後刮除豬毛
  • 清理與處理豬皮
  • 修整豬肉脂肪與表層
  • 各類專業屠宰工作

產品特色:

  • 不銹鋼刀身 — 耐用、防鏽、易於清潔
  • 傳統毛刀設計 — 專門用於豬毛與豬皮處理
  • 天然木柄 — 握感舒適,防滑效果佳
  • 香港傳統工藝 — 肉檔世代信賴

可選尺寸及量度

  • No. 1 — 刀刃長 190 mm|全長 280 mm|重量 239 g
  • No. 2 — 刀刃長 180 mm|全長 280 mm|重量 218 g

尺寸及重量為約數,傳統工藝製作可能略有差異。選擇尺寸即可查看目前價格及供應情況。

保養說明:
只限手洗,用後立即擦乾。請勿使用洗碗機。木柄可偶爾上油,以保持良好狀態。

注意:傳統工藝製作,設計及尺寸可能略有差異。

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