梁添不銹鋼九江彎刀(鋼柄)

梁添鋼柄不銹鋼九江彎刀是一款傳統香港特色刀具，廣泛應用於燒臘店與家庭廚房。彎刀刀身設計特別適合劈砍燒鴨、燒鵝、燒肉、排骨等燒臘食材。以不銹鋼鍛造並配搭堅固鋼柄，兼具力量、平衡與衛生，能輕鬆處理家禽及海鮮的中小型骨頭，同時保持良好操控性。

適用範圍：

• 劈砍燒鴨、燒鵝
• 切割排骨及燒臘肉類
• 處理家禽與海鮮
• 一般中小骨切工

產品特色：

• 專門彎刀設計 — 彎刃特別適合燒臘及家禽處理
• 平衡重量 — 既能應付骨頭，又保持易於掌控
• 耐用鋼柄 — 結實、衛生、持久耐用
• 香港傳統工藝 — 廣東廚房必備工具

保養說明：
僅限手洗，用後立即擦乾。避免使用洗碗機。建議於刀身塗抹一層薄油，以保持鋒利並防止生鏽。

注意：由於傳統工藝，設計及尺寸可能略有差異。