梁添不銹鋼九江彎刀(鋼柄)

適用範圍：

• 劈砍燒鴨、燒鵝
• 切割排骨及燒臘肉類
• 處理家禽與海鮮
• 一般中小骨切工

產品特色：

• 專門彎刀設計 — 彎刃特別適合燒臘及家禽處理
• 平衡重量 — 既能應付骨頭，又保持易於掌控
• 耐用鋼柄 — 結實、衛生、持久耐用
• 香港傳統工藝 — 廣東廚房必備工具

可選尺寸及量度

• No. 1 — 刀刃長 188 mm｜全長 285 mm｜重量 602 g
• No. 2 — 刀刃長 180 mm｜全長 280 mm｜重量 488 g
• No. 3 — 刀刃長 166 mm｜全長 270 mm｜重量 431 g

尺寸及重量為約數，傳統工藝製作可能略有差異。選擇尺寸即可查看目前價格及供應情況。

保養說明：
只限手洗，用後立即擦乾。請勿使用洗碗機。在刀身塗一層薄油以防生鏽。

注意：傳統工藝製作，設計及尺寸可能略有差異。