梁添不銹鋼片肉刀（木柄）

注意：此刀僅用於切片，不適合劈砍骨頭。

適用範圍：

• 薄切肉類（如豬肉、牛肉、家禽）
• 製作生魚片式切工
• 切割蔬菜與香草

產品特色：

• 鋒利不銹鋼刀刃 — 切片順滑，薄厚均勻
• 天然木柄 — 舒適握感，防滑效果佳
• 輕巧平衡 — 適合長時間精細切工
• 香港傳統工藝 — 廚師與家庭長久信賴

可選尺寸及量度

• No. 1 — 刀刃長 206 mm｜全長 310 mm｜重量 303 g
• No. 2 — 刀刃長 204 mm｜全長 309 mm｜重量 248 g
• No. 3 — 刀刃長 195 mm｜全長 305 mm｜重量 240 g

尺寸及重量為約數，傳統工藝製作可能略有差異。選擇尺寸即可查看目前價格及供應情況。

保養說明：
只限手洗，用後立即擦乾。請勿使用洗碗機。請勿用於骨頭或冷凍食材。木柄可偶爾上油，以保持良好狀態。在刀身塗一層薄油以防生鏽。

注意：傳統工藝製作，設計及尺寸可能略有差異。