Leung Tim Choppers Factory
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梁添铁柄碳钢片肉刀 是一款传统香港风格的中式菜刀，专为精准切片而设计。此刀采用传统 夹钢工艺 锻造 — 以高碳钢打造锋利刀口，并以较韧钢材包覆，既保锋利又兼顾耐用。刀身轻巧，搭配坚固铁柄，适合长时间操作，能轻松切出均匀薄片，深受专业厨师与家庭用户信赖。相比文武刀，刀身更轻、更薄。
适用范围：
产品特色：
保养说明：只限手洗，用后立即擦干。请勿使用洗碗机。请勿用于骨头或冷冻食材。每次使用后在刀身涂一层薄油以防生锈并保养刀刃。
注意：传统工艺制作，设计及尺寸可能略有差异。
