Leung Tim Choppers Factory
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梁添木柄碳钢片肉刀 是一款传统香港风格的中式菜刀，专为精准切片而设计。此刀采用传统 夹钢工艺 锻造 — 以高碳钢打造锋利刀口，并以较韧钢材包覆，既保锋利又兼顾耐用。天然木柄握感舒适、防滑，特别适合处理油腻食材。刀身轻巧且平衡度佳，能长时间保持稳定操作，深受专业厨师与家庭用户的信赖。
注意：只供切片，不适合斩骨。
适用范围：
产品特色：
保养说明：只限手洗，用后立即擦干。请勿使用洗碗机。请勿用于骨头或冷冻食材。木柄可偶尔上油，以保持良好状态。每次使用后在刀身涂一层薄油以防生锈并保养刀刃。
注意：传统工艺制作，设计及尺寸可能略有差异。
