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Leung Tim Choppers Factory

梁添不锈钢文武刀(木柄)

梁添不锈钢文武刀(木柄)

常规价格 HK$210.00 HKD
常规价格 促销价 HK$210.00 HKD
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梁添不锈钢文武刀(木柄)是传统香港厨房的日常使用的多用途中式菜刀,兼顾精细切片及斩切工作。文武刀(Man Mo Dou)以一把刀应付多种备料需要,适合家庭、餐厅及专业厨房。

描述

不锈钢刀身搭配天然木柄,兼顾强度、控制及舒适握感,适合每天使用。

用途

  • 斩切鸡、鸭及一般肉类处理
  • 切片肉类、鱼及蔬菜
  • 处理家禽骨及细鱼骨等较轻骨头
  • 日常厨房备料

特点

  • 文武刀身:兼顾切片及斩切。
  • 天然木柄:握感舒适稳固。
  • 耐锈不锈钢:适合日常使用,保养简单。
  • 传统香港设计:世代沿用的文武刀款式。

可选尺寸及量度

  • No. 1 — 刀刃长 205 mm|全长 310 mm|重量 496 g
  • No. 2 — 刀刃长 194 mm|全长 295 mm|重量 452 g
  • No. 3 — 刀刃长 190 mm|全长 295 mm|重量 379 g

尺寸及重量为约数,传统工艺制作可能略有差异。选择尺寸即可查看目前价格及供应情况。

保养说明:
只限手洗,用后立即擦干。请勿使用洗碗机。不锈钢虽耐锈,偶尔在刀身涂一层薄油仍有助保养。木柄可偶尔上油,以保持良好状态。有助避免木柄干裂。

注意:传统工艺制作,设计及尺寸可能略有差异。

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