梁添不锈钢鱼刀(钢柄)

适用范围：

• 切割整条鱼及鱼头
• 劈开鱼骨
• 分割大型鱼类
• 各类海鲜处理

产品特色：

• 不锈钢刀身 — 耐用、防锈，适合处理海鲜
• 鱼刀设计 — 重量平衡，专为鱼骨与鱼头设计
• 钢柄设计 — 坚固、卫生、易于清洗
• 香港传统工艺 — 厨师与鱼档世代信赖

可选尺寸及量度

• 1 斤 — 刀刃长 160 mm｜全长 258 mm｜重量 605 g
• 1 斤 8 两 — 刀刃长 180 mm｜全长 290 mm｜重量 908 g
• 2 斤 — 刀刃长 205 mm｜全长 305 mm｜重量 1210 g

尺寸及重量为约数，传统工艺制作可能略有差异。选择尺寸即可查看目前价格及供应情况。

保养说明：
只限手洗，用后立即擦干。请勿使用洗碗机。偶尔在刀身涂一层薄油，以保养刀刃及防止表面锈蚀。

本系列鱼刀以传统香港重量单位分类。1 斤约为 604 克；1 两为 1/16 斤。

注意：传统工艺制作，设计及尺寸可能略有差异。