梁添不锈钢片皮鸭刀(木柄)

梁添木柄不锈钢片皮鸭刀 是一款专门设计的中式特色刀具，用于精准薄切烤鸭及其他细致肉类。其锋利的不锈钢刀刃确保切片均匀，完美保留北京烤鸭的酥脆外皮与嫩滑肉质。天然木柄提供舒适、防滑的握感，特别适合处理油腻食材。刀身轻巧且平衡度佳，深受专业厨师与家庭用户的信赖。

适用范围：

• 精准薄切北京烤鸭 / 片鸭
• 切割烧腊肉类
• 处理细致肉类

产品特色：

• 专门设计 — 为片皮鸭而打造
• 锋利不锈钢刀刃 — 确保切片均匀薄滑
• 天然木柄 — 舒适握感，防滑稳定
• 轻巧平衡 — 适合精准与摆盘呈现
• 香港正宗工艺 — 厨师世代信赖

保养说明：
仅限手洗，用后立即擦干。避免使用洗碗机。请勿用于劈骨或切割冷冻食材。建议定期为木柄上油以保持良好状态，并于刀身涂抹薄油以防生锈。

注意：由于传统工艺，设计及尺寸可能略有差异。