梁添不銹鋼文武刀(鋼柄)

作為傳統香港廚房中的全能刀款，梁添不銹鋼文武刀（鋼柄）專為日常備餐而設，適合想用一把刀處理多種廚房工作的用家。

梁添不銹鋼文武刀（鋼柄）是傳統香港廚房的經典必備刀具，適合日常切配、斬切及一般食材處理。文武刀寓意「文」與「武」兼備，既能處理細緻的切片工作，亦可應付較有力度的斬切用途。

此刀採用不銹鋼製成，配以耐用鋼柄，兼具力量、平衡感及易於保養的特點。無論是家庭日常使用、餐廳廚房，或專業廚師備餐，都是實用可靠的全能刀款。

用途：

• 斬切雞、鴨及一般肉類
• 處理切片肉類、魚類及蔬菜
• 處理較輕的骨類，例如家禽骨及細魚骨
• 日常廚房備餐，一刀多用

特點：

• 多用途文武刀刀身：適合切片及斬切等多種廚房工作
• 耐用鋼柄：堅固、耐用，容易清潔
• 防銹不銹鋼：適合日常使用，保養簡單
• 傳統香港刀具設計：經典文武刀款式，世代沿用

保養方法：

只限手洗，使用後請立即抹乾。避免使用洗碗機。雖然不銹鋼具防銹特性，仍建議偶爾在刀身上塗上一層薄油，以幫助保養刀身並維持良好狀態。

請注意：因傳統工藝製作，產品設計及尺寸或會有輕微差異。