梁添不銹鋼文武刀(鋼柄)

• 適合：處理肉類、魚、蔬菜、雞及鴨。
• 骨頭用途：家禽骨及細魚骨等較輕的骨頭。如需斬切較粗硬的骨頭，請向我們查詢合適的專用刀。請勿切割冷凍食材。
• 保養：不銹鋼具耐鏽性；請手洗並立即擦乾。

選擇適合你的尺寸與重量

• No. 3 — 三款中最輕：刀刃長 189 mm，全長 290 mm，重量約 404 g。
• No. 2 — 中號：刀刃長 195 mm，全長 298 mm，重量約 462 g。
• No. 1 — 最大、最重：刀刃長 208 mm，全長 311 mm，重量約 533 g。

可與你用得順手的刀具比較尺寸和重量。在上方選擇尺寸即可查看價格。尺寸及重量為約數，傳統工藝製作可能略有差異。

這把刀適合你嗎？

如日常需要兼顧切片及較輕的斬切工作，可選這款文武刀。如主要將無骨食材切成薄片，並希望刀身更輕、更薄，可比較碳鋼桑刀；碳鋼刀身需要經常擦乾及上油保養。

需要選刀建議？請在下單前聯絡我們，告訴我們你最常處理的食材。請仔細選購：我們不接受因改變主意而提出的退換貨。查看完整退貨政策及消費者權益資訊。

日常保養

用後手洗並立即擦乾，請勿使用洗碗機。不銹鋼雖然耐鏽，仍需保養；偶爾在刀身塗一層薄油有助保持良好狀態。查看刀具及保養指南。

香港出貨

訂單一般需 2–4 個工作天準備。大部分國際標準運送的預計運輸時間為出貨後 7–14 個工作天。預計送達時間並非保證。

運費按目的地及包裹重量計算，於結帳時顯示。收件人可能需要支付進口費用。如結帳時沒有運送選項，請聯絡我們索取運費報價。查看運送政策。