梁添不锈钢文武刀（钢柄）

作为传统香港厨房中的全能刀款，梁添不锈钢文武刀（钢柄）专为日常备餐而设，适合想用一把刀处理多种厨房工作的用家。

梁添不锈钢文武刀（钢柄）是传统香港厨房的经典必备刀具，适合日常切配、斩切及一般食材处理。文武刀寓意「文」与「武」兼备，既能处理细致的切片工作，亦可应付较有力度的斩切用途。

此刀采用不锈钢制成，配以耐用钢柄，兼具力量、平衡感及易于保养的特点。无论是家庭日常使用、餐厅厨房，或专业厨师备餐，都是实用可靠的全能刀款。

用途：

• 斩切鸡、鸭及一般肉类处理
• 切片肉类、鱼类及蔬菜
• 处理较轻的骨类，例如家禽骨及细鱼骨
• 日常厨房备餐，一刀多用

特点：

• 多用途文武刀刀身：适合切片及斩切等多种厨房工作
• 耐用钢柄：坚固、耐用，容易清洁
• 防锈不锈钢：适合日常使用，保养简单
• 传统香港刀具设计：经典文武刀款式，世代沿用

保养方法：

只限手洗，使用后请立即抹干。避免使用洗碗机。虽然不锈钢具防锈特性，仍建议偶尔在刀身上涂上一层薄油，以帮助保养刀身并维持良好状态。

请注意：因传统工艺制作，产品设计及尺寸或会有轻微差异。